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新型生态葡萄园管理技术改造要点
 日期:2013/4/1 3044

    传统葡萄园管理模式在果农脑海了根深蒂固,果农只为眼前丰产,但结果却不丰收。怎样才能提高葡萄身价,节省果园投入,笔者认为应先从科技创新方面入手,逐步逐年改造就习惯,在保障稳产的同时,强力注入新技术、新产品,形成能生产出纯天然品味的生态葡萄园新模式。
    1,葡萄叶落后,15天左右开始系统修剪整枝,确定树形,剪后伤口要及时涂抹愈伤防腐膜封闭,防冻、防干裂、防细菌侵染。修剪过程中的残枝玉叶要及时清理出果园销毁,园内用护树将军200倍液喷雾树体和地面消毒,防止越冬害虫产卵繁衍,结合冬灌、松土,促进果树轻松进入休眠。
    2,次年开春伤流期之前开始细化清园、修剪、结合除草、施肥、灌溉,喷涂杀菌剂,杀虫剂,用护树将军200倍液喷雾树体、灌根,可有效降低越冬病虫复活,抑制病毒复制。催促果树早苏醒。对新生叶芽要喷施新高脂膜粉剂800倍液保温保湿,防倒春寒袭击。
    3. 清明前后,葡萄蔓出现新梢疯长(冲梢),根芽较弱现象时,应人工打顶控梢,喷施新高脂膜500倍液防伤口汁液流淌,防霜冻(倒春寒),防自然环境污染(如沙尘暴、狂风浮尘污染),控制有效的湿度和温度指标,保障新生枝条和花芽健康发育。同时结合使用杀菌剂、杀虫剂、微肥一起使用,预防灰霉病、炭疽病、花叶病、霜霉病、黑痘病,提高叶片和花芽发育质量。
    4,幼果期是葡萄园管理的关键,管理理念和水平确定园主的理财水平和科学技术水平,既要优化管理技术,又要保证高产稳产,所以我们建议果农在传统管理的基础上逐步吸纳新技术,使用新产品,最终达到全面优化,物理调控,生态管理,生产出高产高天然品味的优质果实,是园主大大减小劳动力和资金的投入,大大提高果品的身价和产量。具体做法是开花结果之前追2次肥,(4月中旬左右)人工打顶,去顶梢保根芽,用促花王3号控芽,树旺的芽来的晚、弱树芽来的早。抹芽后可用多效唑(常规量减半)杀梢,喷施硼砂及其它叶面肥。两个抹芽选一个培植。长梢速度应自然生长,不能猛冲,冲到6、7节,打顶梢、摘芯,喷施促花王3号促进顶梢营养回流于果实发育所需,同时控梢漫长。
    5,果实膨大期需要各种营养饱和供给,果实才能发育良好。5月上旬开始,保花保果。疏穗,强壮枝留两穗,中庸枝留一穗,弱小枝不留穗。追足壮果肥,喷施叶面肥,直到到硬果期,也就是果实膨大期,若喷施膨大剂就常规量减半,也可喷洒叶面肥、追着色肥。
果实膨大期容易出现很多问题,最严重的现象是裂果、烂果、僵果,单性果,营养不良落果。科学研究认为:出现以上现象的主要原因是果实吸收营养不匹配,生态调节功能失衡,果肉细胞分裂过快,果皮发育速度跟不上,若遇到外界气候变化温差较大时(降雨降温)造成裂果。长期以来人为造成裂果的另一个重要原因是滥用膨大剂。传统的裂果抑制办法是果面喷钙,但效果甚微。近几年我国葡萄主产区应用“壮果蒂灵胶囊”疏通葡萄发育系统,匹配营养饱和供应、消化。用“新高脂膜”防病毒扩散和雨水淋果,大大的降低了裂果、日灼、僵果率。使葡萄果粒发育饱满,光泽好,上粉率高,口感好,商品价值高。该技术的应用彻底减少和取代了化学农药、激素对葡萄园的恶性循环式危害。给果园开辟了生态生长的天然环境,科学预防了农药残毒对人体的危害和威胁。该技术节支增收,安全环保,已成为现代植保、生态文明建设的前车之鉴。(怀碧)

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