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| 瓜是中文对葫芦科和番木瓜科的果实的统称，当中部份是水果，部份是蔬菜。 水果：西瓜、木瓜、甜瓜、哈密瓜、王瓜。 蔬菜：青瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、北瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、醉瓜、葫芦、毛瓜、佛手瓜、太阳瓜、葫芦瓜、李香瓜、金丝瓜、珍珠瓜、哈密瓜。 |
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| 西瓜果实发育过程中，由于品种，不良气候条件，授粉不良，肥水供应不当等原因，常出现扁平瓜、扁头瓜、尖嘴瓜、大肚瓜、宽肩厚皮瓜等各种奇形怪状瓜。同时会从瓜脐部自然开裂成两瓣或多瓣，造成裂果。这种现象严重降低了西瓜的品质，降低了瓜农的经济收入。对此，瓜农应采取积极的预防措施。 首先，选取优良品种。无籽或少籽瓜易出现扁平瓜、扁头瓜；大瓜品种易出现宽肩厚皮瓜；果皮薄而脆的品种、小果型品种易裂瓜。 其次，果实发育前期遇到不良的气候条件，如低温、干旱、光照不足，后期条件改善，容易形成扁平瓜、葫芦形瓜或大肚瓜；若果实发育前期气候条件适宜，后期低温、干燥，则往往形成尖嘴瓜果实膨大后期遇低温大雨或灌水过多，也会造成裂瓜。在西瓜开花期、幼果期、果实膨大期喷施壮瓜蒂灵，壮蒂壮果，提高西瓜的养分供应。同时在开花期、幼果期、果实膨大期各喷新高脂膜，速在西瓜上形成一层保护膜，防止自然灾害对西瓜的侵害。 最后，加强肥水管理。在瓜膨大前期肥水不足，后期水肥条件改善就会形成大肚瓜；前期水肥供应充足，后期水肥供应跟不上，就会形成尖嘴瓜。果实局部温差偏大、局部受到伤害等也会形成畸形瓜。同时前期肥水不足，后期肥水充足易裂瓜；缺钙、缺镁的地块易裂瓜，因此，需加强对瓜园的肥水管理。 |
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| 我国只有新疆和甘肃敦煌以及内蒙古阿拉善盟一带出产哈密瓜，素有“瓜中之王”的美称。哈密瓜风味独特，味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。只要掌握好哈密瓜的栽培管理技术，就能使果农获得更好的经济收入。 一、合理施肥 哈密瓜植株生长较强，应协调茎叶生长与座果的关系，防止疯长与坠藤。追肥时应氮、磷、钾合理搭配，切忌一次性施肥或偏施氮肥，忌施含氯肥。哈密瓜苗期对氮、磷、钾的需肥量少，而座果期需肥较多。在哈密瓜开花前、幼果期、果实膨大期喷施“瓜果壮蒂灵”，健壮疏导系统，加大花果期的养分供应量，壮花壮果，促进果实膨大，具有明显的增产效果，无毒、五污染，是生产无公害水果的高效产品。 二、适时浇水 地膜覆盖栽培的瓜地始花期灌第一次水；开花座果期一般灌2-3次水。果实膨大期一般隔7-10天灌水一次。此时气温较高，为减轻疫霉病的发生，应避免中午浇水，并且要少浇。果实采收前10天必须停止灌水。 三、提前预防冻害 冬季气温比较低，早熟哈密瓜幼苗容易遭受冰雪冻害和霜冻，从而推迟了成熟期。因此应及时预防，对哈密瓜喷施植物保护剂“新高脂膜”，喷于幼苗形成一层保护膜，具有消毒保护、防止哈密瓜免遭冻害的危害。 为了确保哈密瓜优质、高产、高效益，在整个生育期应做好以上三方面的管理工作，为哈密瓜的丰产丰收打下良好基础。 |
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| 苦瓜疫病的病原菌主要在土壤中存活，通过孢囊孢子和游动孢子或菌丝体直接萌发，侵染瓜菜。在夏秋容易发生，尤其是雨后暴晴下，一般通过流水或土壤进行传播。 防治方法： 1、田地选择：选择地势高燥、土壤肥力较高的田块，并实行深沟高畦短行，尽量做到排水畅通、雨停沟干，降低田间湿度。 2、田间管理：苦瓜在栽培中要合理密植，采用双行定植。及时清除病叶、病株，并带出田外烧毁，并喷洒新高脂膜防止气传性病菌侵入，在苦瓜摘收完后，彻底清除田间病残体，及时喷洒新高脂膜，抑制土壤中的病菌繁衍，减少越冬菌源。 3、合理用药：植株刚出现病害症状要及时的喷洒药剂加新高脂膜，形成保护膜，阻止药效挥发。 |
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